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Chiasamen aus kontrolliert biologischem Anbau mit einem überdurchschnittlich hohem Anteil an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.
Nahezu neutral im Geschmack.
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Bei der Vermahlung des Presskuchens, welcher ein Endprodukt der Kokosölherstellung ist, entsteht ein feines, luftig leichtes Mehl. Dieses ist glutenfrei, kohlenhydratarm und ballaststoffreich.
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Nährstoff- und selenreiches Endprodukt der Kokosölherstellung. Diese wertvollen Presslinge (auch presskuchen genannt) entstehen bei der Kaltpressung durch das Entölen der Kokosraspeln.