Produkte aus Rapssamen

Raps gehört zu den Kreuzblütengewächsen und wird wegen seines hohen Ölgehaltes in den Samen schon seit Jahrhunderten kultiviert. Kaltgepresstes Rapsöl enthält viele ungesättigte Fettsäuren und kaum Cholesterin. Außerdem ist es reich an Vitamin E und Karotinoiden, welche unsere Zellen vor freien Radikalen schützen. Die Verteilung der Fettsäuren im Rapsöl ist sehr günstig.
Der von uns verwendete Rapssamen wird von einem Bio-Bauern aus dem Nachbarort angebaut.