Erntefrische Oliven werden bei niedrigen Temperaturen ohne Filterung verarbeitet.
Hergestellt wird das Olivenöl in einer familiengeführten Ölmühle in Spanien. Im eigenen Olivenhain wird mit großem ökologischem Bewusstsein biologische Landwirtschaft betrieben.
Natives Olivenöl extra: erste Güte-klasse - das Öl wird direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen